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萝卜泡菜的做法,萝卜泡菜怎么做,萝卜泡菜的制作方法 家用,萝卜泡菜韩剧,萝卜泡菜怎么泡又脆又好吃,萝卜泡菜韩剧在线观看

来源:好招商食品网 美食制作 艾然  |  2023-01-29
主料:
白萝卜1大根

辅料:
泰式辣椒酱100克白糖50克适量

萝卜泡菜的做法步骤

1.白萝卜洗净,切成6mm的扇形的薄片,也可以切成方形的丁,任选一种。切好后,放在盆里用2小勺盐,拌匀淹一下,时间是30分钟,这个环节很重要,淹出的汤到掉,在进行制作才会入味。

2.加入泰式辣椒酱

3.加入白糖,加入矿泉水,拌匀,水要没萝卜,可用勺尝一下汤汁,根据个人口味,在调一下酸甜度。

4.盖上保险膜,放入冰箱,转天在食用即可。

小窍门&温馨提示

1 在选择容器时,也可以使用大的保鲜盒,密封性更好。

2 淹的时间越久越好吃。

3 在食材选择时,还可以加入胡萝卜或洋白菜,味道、颜色会更好。

4 汤汁在调制时,味道要重一些,会更入味。


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