主料:
猪肋排，
7根，
黄豆酱，
40克，
老抽，
20克，
玉米胚芽油，
10克，
姜末适量，
辣椒酱适量酱汁烤排骨的做法步骤
1.肋排洗净控干水份备用。取一容器，加入黄豆酱、老抽、辣椒酱（可不放）和玉米胚芽油拌匀，放入肋排，使每根肋排均匀裹满酱汁，入冰箱冷藏室腌制4小时；
2.烤箱提前预热，烤盘铺锡纸，将肋排依次排入；
3.入烤箱200度烤20分钟即可。
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