主料:
玉米罐头，
一罐
辅料:
咸鸭蛋黄，
2-3个
配料:
干淀粉，
2汤匙（30ML），
盐，
根据蛋黄的咸蛋可加可不加咸蛋黄焗玉米的做法步骤
1.玉米罐头倒出水份，玉米粒在厨房纸上吸去水份备用。
2.鸭蛋黄剥出用勺子碾碎成泥。
3.吸去多余水份的玉米粒加入淀粉拌均匀，淀粉基本裹在玉米粒上。
4.锅中倒油，烧至约六成热，下入玉米粒炸至约一分钟至表面干脆。
5.炸好的玉米粒捞出沥油。
6.把锅中油倒出，锅中不用再放油，将玉米粒放入翻炒两下。
7.加入碾好的咸蛋黄。
8.将咸蛋黄与玉米粒混匀翻炒，至所有蛋黄成沫状捞出。
9.将焗好的玉米粒盛在平盘中放凉后即可粒粒分明。
小窍门&温馨提示
要说平时吃腌制食品还是应该适量，不宜无止境地多吃，也不是说偶尔吃一两次就会大大地伤害到身体，吃东西和做事都一样，只要适度就万事OK。
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