主料:
鸡翅根,
500克,
土豆,
300克,
胡萝卜,
1根
辅料:
盐,
8克,
生抽,
15克,
葱适量,
孜然,
1克,
白糖,
3克,
姜适量,
蒜适量胡萝卜土豆焖鸡翅根的做法步骤
1.把鸡翅根洗净,加葱姜蒜末、盐、孜然、白糖、少许水搅拌均匀,腌制20分钟以上。
2. 把土豆、胡萝卜洗净切块。
3. 土豆、胡萝卜 放入电压力锅。
4. 加适量生抽。
5. 按照自己的口味,加盐调味后,翻拌均匀。
6.放入腌制好的鸡翅根。
7. 焖制10分钟。
8. 泄压后,打开锅盖,翻炒均匀即成。
9. 出锅装盘,即可上桌品味。
小窍门&温馨提示
1、烹制这道菜肴不用放油。
2、鸡翅根腌制的时间长一些入味会更好。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡翅根
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