主料:
鲈鱼，
1条
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
枸杞适量，
盐适量，
胡椒粉，
少许，
油适量清蒸鲈鱼的做法步骤
1.鲈鱼清洗干净后先把头切下，身子切成半厘米左右。
2.切好后加适量盐，腌制20分钟后摆入盘中，放上葱姜蒜，蒸锅加水烧开后放入鲈鱼蒸10分钟。
3.蒸好的鲈鱼，把蒸鱼时放的葱姜蒜拿掉，放上葱姜蒜末。
4.另炒锅中加油，烧热后淋在葱姜蒜末上，淋上生抽，撒少许胡椒面即可。
5.清淡可口。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鲈鱼
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