主料:
豆腐,
250
辅料:
豆角适量,
虾米适量,
胡萝卜适量,
磨菇适量,
水淀粉适量
配料:
葱适量,
糖适量,
胡椒适量,
味精适量,
辣椒适量豆角烧豆腐的做法步骤
1.切好葱、姜、蒜、辣椒。
2.虾米洗好。
3.锅中放油浇热放入1和2爆香。
4.倒入豆角煸炒入味。
5.加入适量的水烧热放入磨菇、虾米和适量的糖。
6.烧2分钟加入豆腐,再烧2分钟,将准备好的水淀粉加入,勾上薄芡,再加胡椒、味精、盐拌匀装盘。
小窍门&温馨提示
淀粉一定要薄一点哦
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素菜 家常菜 儿童 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐 豆腐
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