主料:
蒜苗,
300g,
鸡蛋,
3个
辅料:
葱适量
配料:
油适量,
盐适量蒜苗炒鸡蛋的做法步骤
1.蒜苗洗干净切成小段。
2.鸡蛋打成鸡蛋液。
3.葱花切好。
4.把事先打好的鸡蛋液倒入锅内翻炒成小块盛出。
5.锅中再倒入些油,放入葱花煸炒出香味。
6.倒入蒜苗翻炒变软。
7.再将炒好的熟鸡蛋倒入锅内均匀的翻炒至熟。
8.加入适量盐,盛出装盘即可。
小窍门&温馨提示
蒜苗不要炒太久,变软了就差不多了。
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热菜 家常菜 孕妇 老人 春季食谱 午餐 晚餐 学生 蒜苗
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