主料:
腊肠，
100g，
茼蒿，
200g
辅料:
姜适量，
辣椒适量
配料:
盐适量腊肠炒茼蒿的做法步骤
1.姜切丝，辣椒切段，腊肠切片
2.茼蒿切寸段、
3.锅中放少许油，放入姜丝。辣椒和腊肠
4.翻炒至腊肠基本熟了
5.倒入茼蒿
6.翻炒至茼蒿基本熟了，加适量盐
7.翻炒均匀即可出锅
小窍门&温馨提示
盐一定要等茼蒿基本熟了再放，以免杀水
TAGS：
私房菜 腊肠
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