主料:
茄子适量，
豆角适量
辅料:
生抽适量，
蚝油适量，
生姜适量，
蒜末适量，
辣椒适量调料
盐适量茄子豆角的做法步骤
1.准备食材。
2.准备食材，生抽蚝油盐少许清水调汁。
3.锅中热油炸豆角。
4.炸茄子。
5.留油煸炒蒜末。
6.倒入茄子豆角。
7.加入料汁翻炒。
8.焖两分钟捞出。
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