主料:
荷兰豆，
200克，
腊肠，
50克
辅料:
蒜适量调料
花生油适量，
盐适量荷兰豆炒腊肠的做法步骤
1.荷兰豆去头尾及筋，清洗干净。
2.蒜切碎。
3.锅中水烧开，倒入荷兰豆焯1分钟。
4.捞出控水。
5.热锅倒油，下蒜末爆香。
6.倒入腊肠炒至透明。
7.倒入荷兰豆大火翻炒几下。
8.加入盐翻炒均匀即可出锅。
小窍门&温馨提示
腊肠本身很油，放少许油即可。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 荷兰豆
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