主料:
鸡蛋,
4个,
泡菜适量
辅料:
葱花适量,
料酒适量调料
盐适量泡菜厚蛋烧的做法步骤
1.泡菜切小块。
2.鸡蛋搅散,加料酒搅匀,加泡菜搅匀。
3.切葱花,放入,搅匀。
4.锅预热,倒油。
5.倒入三分之一蛋液,煎熟。
6.卷起来,倒入另外三分之一蛋液。
7.再倒入三分之一蛋液。
8.煎熟,没卷好。
9.切小块。
10.装盘。
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小吃 家常菜 鸡蛋
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