主料:
鸡蛋,
4只,
火腿肠,
1颗,
甜玉米,
100g
辅料:
盐适量,
葱末适量,
胡椒粉适量玉米鸡蛋粒的做法步骤
1.食材准备
2.火腿肠切丁,小炒一会
3.甜玉米下锅一起炒,放少量盐
4.4个鸡蛋,打蛋的时候加少量的盐一起打,在炒的时候就不用再放了盐,有可能不匀
5.注意火候,翻炒,尽量每颗玉米都均匀的让蛋液包裹
6.葱沫洒上,胡椒粉洒上
7.出锅!自创的一道菜,口感真的不错,大家可以试试
TAGS:
热菜 家常菜 鸡蛋
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