主料:
秋葵适量
辅料:
蒜,
4瓣,
酱油适量,
香油适量,
香醋适量,
米醋适量,
盐,
少量,
鸡精,
少量,
油,
少量凉拌秋葵的做法步骤
1.准备秋葵与蒜瓣。
2.烧水,倒入少许盐与油。
3.加入洗净的秋葵,焯熟。
4.捞出,用冷水过滤一下,去蒂,从中间切断,摆盘。加入蒜末。
5.倒入香油,及其他调料,即可。
TAGS:
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 秋葵
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