主料:
榨菜，
1包80克，
鸡蛋，
2个
辅料:
青椒，
少许，
葱，
少许，
蒜，
少许，
胡椒粉，
少许，
油，
少许，
红椒适量榨菜炒鸡蛋的做法步骤
1.备食材：榨菜一包酸辣口味，鸡蛋两个，青红椒少许葱一点点
2.蒜头切末，青红椒切丝
3.鸡蛋打入碗中切点葱花，加少许胡椒粉搅拌均匀
4.热锅放油，把蛋液倒入锅中用筷子轻轻搅动，完全凝固后先上碟备用
5.锅再次放少许油，把青红椒，蒜末下锅炒一下下
6.再把榨菜放下去翻炒一下下
7.最后把鸡蛋倒回锅中翻炒均匀就可以关火
8.上碟咯
9.成品。是不是很有食欲呢
TAGS：
热菜 家常菜 榨菜
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