主料:
杭椒，
200g，
五花肉，
50g，
鸡蛋，
4个
辅料:
葱，
少许味达美酱油适量盐适量，
味精适量杭椒鸡蛋肉丁的做法步骤
1.将葱洗好切碎，杭椒切碎，五花肉切丁
2.炒锅内加油烧热，倒入肉丁翻炒2分钟。后加入葱花翻炒，倒适量味达美。再把切好的杭椒倒入继续翻炒。打入鸡蛋，翻炒均匀使蛋液均匀包裹肉丁和杭椒。加适量盐，翻炒。
3.撒适量味精，装盘出锅喽！配上馒头和米饭都是最佳搭档！
小窍门&温馨提示
加入鸡蛋够翻炒时要让鸡蛋均匀包裹肉丁和杭椒，慢速翻炒。
TAGS：
热菜 家常菜 杭椒
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