主料:
茭白，
230克，
青椒，
75克，
黑木耳，
5克
辅料:
生抽适量，
盐适量，
鸡精适量青椒黑木耳炒茭白的做法步骤
1.材料：茭白、青椒（已清洗切成块）、黑木耳（已泡发）
2.将已泡发的黑木耳去根清洗一下，捞出待用。
3.将茭白剥壳清洗一下。
4.放在案板上切成片，待用。
5.随后，将清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和青椒翻炒一下。
7.接着，加适量的清水。
8.翻炒翻炒至茭白和青椒断生。
9.然后，合入焯好的黑木耳翻炒一下。
10.最后，加适量的生抽。
11.加适量的盐。
12.加适量的鸡精。
13.调味炒匀，即成。
14.出锅装盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 茭白
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