主料:
银耳，
10g，
百合，
10g，
莲子，
20g，
大米，
50g
辅料:
红枣，
10g银耳莲子百合粥的做法步骤
1.准备好食材，银耳莲子百合都用的干的，这种保存时间较长，但需要提前泡发。
2.将食材洗净，银耳剪成小朵。
3.放入电饭锅，水通常是食材的10倍量。
4.我使用的预约功能，前一晚预约好，食材就不用单独泡了，干莲子和百合泡一晚也变软了，口感更好。第二天一早起床就完成了。
5.红枣提一点点甜味，孩子更喜欢喝。
小窍门&温馨提示
1、莲子百合用新鲜的更好，免得提前泡发。
2、大米也可以换成小米或者紫米。
3、银耳少量即可，因为泡发后会增大10倍以上，放多了银耳味道太重，影响口感。
TAGS：
粥 早餐 其他菜系 银耳
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