主料:
小馒头,
2个,
肉,
1块
辅料:
番茄,
1个,
洋葱,
半个,
口蘑,
2个,
芝士,
两片
配料:
番茄沙司适量,
盐适量,
糖适量肉酱芝士焗馒头的做法步骤
1.洋葱、口蘑切沫。
2.肉用料理机打成绞陷。
3.番茄切小丁。
4.锅里放油先煸炒一下洋葱。
5.洋葱炒香后把肉炒至变色。
6.加入口蘑翻炒,然后加入番茄。
7.加入番茄酱和黑胡椒。
8.加入小半碗水,用盐和糖调味,然后让肉酱熬至浓稠。
9.碗底放入馒头,加上一层肉酱,再铺上芝士,烤箱200度,烤12分钟至芝士微微变色即可。
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