主料:
平菇适量,
黑芝麻适量,
面粉适量
辅料:
鸡蛋适量,
淀粉适量
配料:
五香粉适量,
盐适量,
鸡精适量麻仁平菇的做法步骤
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1.将平菇洗净控干用手撕成条状。
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2.
辅料
加水调成糊。
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3.加上黑芝麻。
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4.锅中放油,油温在滴上面糊马上浮起即可。
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5.将平菇条沾满蛋糊。
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6.一条一条放入油锅中 炸至定型捞出,然后全部复炸至金黄。
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7.外焦里嫩,酥香可口,有一种独特的菇香。
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