主料:
芹菜适量，
杏鲍菇，
一个，
木耳适量，
黄花菜适量，
葱适量，
紫甘蓝适量，
青蒜适量
辅料:
盐，
少许，
芝麻油适量，
醋适量，
生抽适量粉紫素饺的做法步骤
1.准备原料。木耳、黄花菜提前一晚浸泡，杏鲍菇、木耳、黄花菜焯水
2.紫甘蓝焯水后挤汁，倒入面粉活成粉紫的面团，盖上保鲜膜饧面
3.饧面的时间，做馅料，所有馅料切粒，包前，先调入芝麻油拌匀，再加入盐，这样芹菜就不会出太多水了
4.包饺子
5.煮水饺
6.调个沾汁，饺子粉紫粉紫的哈
TAGS：
主食 家常菜 芹菜
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