主料:
丝瓜，
2根，
腐竹，
55克，
开洋，
30克
辅料:
盐适量开洋腐竹炒丝瓜的做法步骤
1.食材：丝瓜。
2.腐竹（已泡发）。
3.开洋（已泡）。
4.将已泡发的腐竹放在案板上切成段，待用。
5.将丝瓜去皮清洗一下。
6.放在案板上切成滚刀块。
7.烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜和腐竹翻炒一下。
8.接着，加一些清水翻炒翻炒。
9.然后，合入泡好的开洋翻炒一下，加点盐。
10.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 丝瓜
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