主料:
西红柿，
1个，
鸡蛋，
2个，
挂面，
3两
辅料:
青尖椒，
2个调料
生抽，
20ml，
料酒，
20ml，
白糖，
5g西红柿鸡蛋挂面的做法步骤
1.西红柿尖椒洗净。
2.西红柿切块，青椒切碎。
3.鸡蛋打散。
4.锅中放葱油炒鸡蛋然后盛出。
5.锅中放油炒西红柿成半泥状。
6.放入鸡蛋和青椒碎，炒青椒至断生。
7.倒入生抽，料酒，白糖，炒匀。
8.卤料盛出。
9.锅中放水烧开，煮面条，煮熟后盛入碗中。
10.加入西红柿鸡蛋青椒卤，拌匀。
TAGS：
主食 面条 家常菜 西红柿
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