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骨汤面的做法,骨汤面怎么做,骨汤面的做法,骨汤面条怎么做好吃,骨汤面的做法与配方,骨汤面图片

来源:好招商食品网 美食制作 Shiny鑫  |  2023-01-29
主料:
珠江面适量骨汤适量

辅料:
适量芝麻酱适量蒜蓉辣酱适量

骨汤面的做法步骤

1.骨汤(昨天炖的肘子汤放在冰箱冷藏中,今天成冻儿了)

2.清水里面加入骨汤冻儿,一起加热成汤直至沸腾。

3.待汤沸腾后将珠江面放入锅中煮。(煮面时,一边用筷子搅,一边煮)

4.待珠江面煮至五分熟时在汤中加入一勺芝麻酱,热化。

5.珠江面煮的时间长,若掌握不好生熟,可以边煮边尝。

6.将面煮熟后盛出,加入蒜蓉辣酱,点缀借味儿。(芝麻酱配蒜蓉辣酱,香中不腻,辣而不麻)

7.成品


TAGS:面条 骨汤
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