主料:
花生,
180克,
白糖,
260克,
麦芽糖,
50克
辅料:
水适量花生酥糖的做法步骤
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1.花生放进烤盘
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2.烤箱150℃15分出来放凉搓去皮
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3.料理机打成末(我的有些粗啦)
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4.熬糖稀能拉出丝就行
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5.磨好的花生末再回烤箱100℃烤5分钟目的性是让花生更香,最好用锅炒一下
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6.糖稀降温变得稠后到在油纸上花生末放上去,糖稀包裹住花生
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7.擀面棍擀平切开拧一下就行,由于我是现学现做的部分照片一人没法拍只能上个成品图啦
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8.成品图,好好吃哦,吃完接着做
小窍门&温馨提示
花生要打磨细些
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