主料:
羊肉片，
半斤，
大葱，
1棵调料
生抽，
15ml，
料酒，
10ml，
老抽，
5ml，
白糖，
10g，
白胡椒粉，
5g葱爆羊肉的做法步骤
1.羊肉片准备，大葱准备。
2.羊肉片放生抽，料酒，老抽，白糖，花椒粉，抓匀封上保鲜膜腌制20分钟，大葱去除外皮切片。
3.羊肉片腌好是这个样子。
4.锅中放油炒羊肉片至变色。
5.放入大葱，大火快炒。
6.炒至大葱发蔫即可。
TAGS：
热菜 家常菜 羊肉片
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