主料:
圆白菜，
1个，
猪肉，
100克
辅料:
甜面酱，
2勺，
料酒，
4勺，
红干椒，
1个，
白糖，
1勺，
生抽，
1勺酱爆圆白菜的做法步骤
1.手撕块以后洗净沥干水分
2.放少许油煸至5分熟，呈出备用
3.起油锅爆香葱姜
4.放肉末炒变色加入红干椒炒匀
5.放两勺甜面酱炒匀
6.加入料酒、白糖、生抽和适量清水，不断翻炒
7.炒到锅中没有水只有油
8.加入圆白菜
9.将酱汁挂满圆白菜
10.准备材料，肉剁成肉末
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热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 农家菜 午餐 圆白菜
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