主料:
高粉，
300克，
糖，
60克，
奶粉，
20克，
耐高糖酵母粉，
5克抹茶奶酱适量
辅料:
牛奶，
150克，
盐，
2克，
黄油，
15克，
鸡蛋，
1只抹茶多拿滋的做法步骤
1.将鸡蛋，牛奶，白糖，奶粉，盐，黄油全部加入面包桶中。
2.最后加入高粉和酵母粉。
3.选择发面程序，（和面加发酵）
4.发好的面团取出，面案上撒手粉防粘，将发好的面团排气，揉匀。
5.分割成小剂子，35克左右一个，分好的剂子团圆松驰一会儿。
6.剂子压扁，
7.包入抹茶奶酱馅儿。
8.包起，因为馅儿是软的，所以包的时候可能不太好操作，尽量将饼皮压大一点，馅儿不要加太多。
9.依次完成所有，将团好的面包锁口朝下放在铺了油纸的烤盘上，
10.烤箱发酵至两倍大。
11.锅中加油，烧热后转小火。
12.将面包下锅，慢慢炸至表面颜色变深，两面炸。
13.因为面团中含糖，所以炸的时候上色很快，成品颜色是焦糖色。炸制的油温不能太高，火大了容易表面糊而里面不熟。所以，自己掌握，学习的道路不只是学，主要是练哈。另外，不做抹茶口味的也可以换成自己喜欢的馅儿料哈。
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