主料:
低筋面粉,
160克黄桃果干,120克
辅料:
玉米油,
55克,
绵白糖,
40克,
鸡蛋,
1只,
无铝泡打粉,
1小勺,
小苏打,
4分之1勺黄桃果干酥饼的做法步骤
1.食材:低筋面粉160克、黄桃果干120克、玉米油55克、绵白糖40克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1小勺、小苏打4分之1勺
2.将黄桃果干拆开包装,用剪刀剪碎待用。
3.将玉米油搁入大盆中。
4.随后,打入鸡蛋、加入绵白糖。
5.用打蛋器搅匀。
6.接着,筛入低筋面粉,搁入无铝泡打粉和小苏打。
7.合入剪碎的黄桃果干。
8.和成团。
9.然后,取一些面团揉成圆球压扁一下,放入铺有油纸的烤盘中。
10.最后,烤箱预热175度烤25分钟即可。
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烘焙 下午茶 其他菜系 低筋面粉
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