主料:
豆腐，
1块
辅料:
肉糜适量，
大蒜适量麻婆豆腐调料适量水淀粉适量麻婆豆腐的做法步骤
1.食材。
2.豆腐切小块后加水煮去豆腥味。
3.锅中到油放入大蒜、肉糜和豆腐。
4.加入盐和麻婆豆腐调料和水。
5.大火烧开转小火至豆腐入味后倒入水淀粉。
6.勾芡。
7.成品装盘。
小窍门&温馨提示
选用嫩豆腐或内脂豆腐为宜。
TAGS：
热菜 家常菜 川菜 豆腐
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