主料:
猪肋排,
500g
辅料:
葱适量,
姜适量,
蒜适量
配料:
盐适量,
生抽适量,
醋适量,
白糖适量,
八角适量,
花椒适量,
料酒适量吴氏排骨的做法步骤
1.1,开火, 锅热放油 ,葱姜蒜下锅煸炒,放少许白糖, 放入肋排翻炒, (如果喜欢吃辣 这个时候可以放入干辣椒)
2.30-40分钟后熄火,打开高压锅后 大火收汁,放入葱花 起锅装盘
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热菜 家常菜 猪肋排
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