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猪肝胡萝卜面

来源:好招商食品网 美食制作 家有桐宝  |  2023-01-29
主料:
胡萝卜50g面粉200g青菜150g香菇200g猪肝150g

辅料:
适量适量酱油适量麻油适量

猪肝胡萝卜面的做法步骤

1.胡萝卜泥加入面粉再加盐和成面团醒20分钟。

2.用面条机做面条。

3.锅里烧开水(加点盐防粘),水开后把面下入锅里煮熟后捞起。

4.将猪肝洗净用盐水浸泡20分钟去血水。

5.然后放姜片,酱油腌制20分钟;利用这个时间将青菜洗净,香菇切片。

6.锅里注入水烧开后先将香菇放入煮开。

7.再将猪肝放入,最后放入青菜煮熟加盐、麻油调味,再将猪肝汤倒入面碗中即可。


TAGS:面条 家常菜 午餐 晚餐 胡萝卜
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