主料:
鸡中翅适量
辅料:
盐适量，
油适量，
胡椒粉适量，
糖适量，
生抽适量，
老抽适量红烧鸡翅膀的做法步骤
1.鸡中翅洗净用牙签在2面扎小洞。
2.加盐，胡椒粉，生抽，老抽腌制2-3小时。
3.锅烧热放油，下中翅小火慢慢煎。
4.一面煎黄再煎另一面。
5.将腌制中翅的汁倒入锅里，加糖少许，水1碗大火烧开后调小火，盖上锅盖焖10分钟汤汁浓稠即可。
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