主料:
豆豉鱼罐头适量油麦菜适量
辅料:
油适量,
蒜适量极简豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤
1.蒜切碎,锅中倒油,小火油热炒香蒜。
2.倒入切好段的油麦菜,炒至八分熟,盛入盘中摆好。
3.将鱼罐头中的鱼切碎,和豆豉,油一起倒入干净的锅中,小火炒香,一分钟后浇到油麦菜上即可。
小窍门&温馨提示
此菜没有单独加盐,罐头有咸味,这样操作,豆豉的味道突出。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 油麦菜
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