主料:
丝瓜适量，
鸡蛋，
2个
辅料:
大蒜头适量，
葱适量调料
油适量，
盐适量，
鸡精适量，
蚝油适量丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.准备好食材。
2.丝瓜去皮斜切成片，大蒜头切成片。
3.鸡蛋磕入碗中，划散。
4.起锅烧油。
5.油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒。
6.盛出待用。
7.锅中留油，下入丝瓜翻炒断生。
8.至软，加盐、鸡精、蚝油调味。
9.倒入之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加入葱段，翻炒均匀出锅即可。
10.好了，开吃了??。
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热菜 家常菜 快手菜 丝瓜
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