主料:
四季豆，
200克，
嫩南瓜，
150克甜竹笋，200克土豆，
150克火腿午餐肉，200克
辅料:
浓缩鸡汁高汤，两支盐适量砂锅煲杂菜的做法步骤
1.四季豆择去两端的筋丝洗净后择断成两截备用。
2.甜竹笋洗净切成小片备用。
3.嫩南瓜洗净切成小块备用。
4.土豆去皮洗净后切成小块，火腿午餐肉切片备用。
5.取一砂锅放入适量水煮沸，放入两支史云生浓缩鸡汁高汤。
6.放入四季豆、甜竹笋、嫩南瓜、土豆一同煮熟。
7.蔬菜快煮熟时放入火腿午餐肉同煮。
8.各种瓜菜煮熟后，尝尝味再放入适量盐即可起锅食用。
小窍门&温馨提示
史云生浓缩鸡汁高汤含盐重，此汤要尝尝味后再决定要放的盐量。
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汤类 家常菜 汤羹 四季豆
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