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来源:好招商食品网 美食制作 苗苗私房菜  |  2023-02-05
主料:
杏鲍菇1个尖椒1个圣女果2个

辅料:
适量适量鸡精适量老抽适量适量

尖椒杏鲍菇的做法步骤

1.准备好食材。

2.将杏鲍菇切成滚刀块备用。

3.将尖椒切成四边形片状备用。

4.蒜切片备用。

5.热锅倒油,放入蒜片炝锅,然后放入杏鲍菇爆炒。

6.杏鲍菇炒至出汤(或者杏鲍菇蔫吧的程度),放入尖椒片,继续爆炒。

7.放入少许老抽调色,放适量盐、鸡精调味。

8.放入圣女果,然后加入少许水,盖锅盖,闷3分钟左右。

9.然后就可以出锅了。

10.成品图。

11.成品图。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 杏鲍菇
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