主料:
凉皮，
400g
辅料:
面筋，
100g，
黄瓜，
半根，
盐适量，
生抽适量，
蚝油适量，
大蒜适量，
芝麻酱适量，
鸡精适量南德料适量凉开水，
半碗，
白米醋适量凉皮的做法步骤
1.超市买来的凉皮和面筋。
2.黄瓜切丝。
3.蒜捣成泥，调成蒜汁。
4.大碗中加入一勺盐，一勺南德料，三勺老抽，一勺白米醋，一勺蚝油，半勺鸡精，半勺香油，十勺凉开水搅拌均匀。
5.碗中加入凉皮，面筋，黄瓜丝。
6.淋入芝麻酱，辣即可椒油，适量蒜汁搅拌均匀即可。
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凉菜 家常菜 凉皮
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