主料:
饺子皮,
10张
辅料:
色拉油,
一匙饺子皮花的做法步骤
1.我们首先把饺子皮对折再对折。
2.顺着这个折痕把一张饺子皮切成四个小块
3.一共准备八张这个小块,一张压着一张把它叠加起来,我们在边缘上刷点色拉油,免得有一会散掉。把它压紧实了。
4.一根筷子从正中间压出压痕。
5.从上往下,这样把他卷了慢慢卷卷仔细卷紧。
6.这是卷好的这个卷。
7.正中间按着刚才的切那个折痕,把它对半切。
8.用手轻轻的把它整理成自己喜爱的样子
9.上蒸锅把它蒸熟了。
10.和着调料吃和煮汤都可以。是不是特别的秀气好看。
小窍门&温馨提示
还可以用火龙果呀,波菜呀,把饺子皮染的五颜六色的,做这个花效果更好。
TAGS:
主食 面食 家常菜 饺子皮
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