主料:
核桃,
200g,
花生,
200g
辅料:
黑白芝麻,50g调料
糖,
300g核桃芝麻花生糖的做法步骤
1.准备好材料。
2.将核桃放入烤箱烤熟,掰碎一点。
3.花生烤熟,去皮。我用的熟芝麻,如果是生芝麻也烤熟。
4.先把锅烧热,然后倒入糖,小火开始翻炒。
5.一会儿就开始融化。
6.继续搅拌翻炒。
7.当糖完全融化至这个状态就好了。
8.倒入花生,核桃和芝麻,快速翻炒均匀裹在一起,关火。
9.模具铺上油纸,快速整形。
10.压实压平。
11.拿出来趁热切条,凉了会碎,不好切也不好看了。
12.切成自己喜欢的形状,装袋密封保存。
13.完全冷了之后更脆,又脆又甜的小零食,好吃!??
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小吃 其他菜系 核桃
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