主料:
海虹,
8个干葱,1个薄荷叶,
4片,
黑椒碎,
1克
辅料:
蒜,
2瓣,
甜椒,
50克,
橄榄油,
15毫升白葡萄酒,30毫升白葡萄酒焗海虹的做法步骤
1.海虹(青口)解冻,冲洗干净去除足丝;
2.蒜剁成蒜蓉,干葱与甜椒切碎;
3.锅内倒油,放入除薄荷叶之外的调料,然后将青口(海虹)整齐的码放在锅内,最后倒入葡萄酒;
4.盖好锅盖,启动【干锅】功能;
5.待烹饪程序结束后,放入薄荷叶,将锅食材搅拌均匀盛出,汤汁淋上即可。
小窍门&温馨提示
1、青口(海虹)入锅时,肉朝下;
2、
主料
有咸度,不需加盐;
3、薄荷叶出锅时放入。
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热菜 海虹
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