主料:
大米,
120g,
牛肉,
50g,
香菇,
60g,
清水适量,
泡姜适量
辅料:
白胡椒粉适量,
料酒,
1小勺,
盐适量冬菇肉末粥的做法步骤
1.牛肉切沫,加泡姜碎、少许盐、白胡椒粉和一小勺料酒腌制。
2.鲜香菇切小粒备用。
3.大米淘洗干净放入电饭煲,加入适量清水,按下煮饭键煲粥。
4.水开后加入香菇丁儿。
5.粥煲好后加入腌制好的肉末,待肉末变色后加入适量盐调味即可。这款粥搭配酸酸甜甜的泡菜,棒棒哒~
小窍门&温馨提示
刀工捉急的亲用肉馅儿也可以哦。
TAGS:
粥 大米
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