主料:
猪肉适量，
小香葱适量，
粉丝适量，
高筋面粉适量，
酵母适量，
白胡椒适量
辅料:
盐适量，
味极鲜适量粉丝小肉包的做法步骤
1.将梅花肉剁成肉末。
2.大碗里依次放入肉末、葱花、盐、生抽、白胡椒、搅拌匀，腌15分钟后，加入切碎的粉丝，搅拌匀。
3.将高粉、水、酵母放入面包桶里，启动和面程序，和好面后，启动低温发酵程序，醒发1小时。
4.排气，分坯，擀成面片。
5.包制粉丝肉馅。
6.如图所示。
7.依次包好。
8.放入刷了油的蒸笼上。
9.放入蒸锅，下面放温水，松弛15分钟后，开大火，上气后蒸12分钟即可。
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主食 家常菜 包子 猪肉
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