主料:
芹菜适量,
牛肉适量
辅料:
豆瓣酱,
一小勺,
玉米淀粉,
一小勺调料
玉米油,
10毫升,
盐,
少许,
生抽,
5毫升芹菜炒牛肉的做法步骤
1.牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,豆瓣酱,生抽,盐腌制半小时。芹菜切段。
2.油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒牛肉变色。
3.倒入芹菜炒均匀。
4.添加少许盐。
5.大火快速翻炒均匀熟即可出锅。
6.装盘,家常下饭菜。
7.成品图来一张!
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热菜 家常菜 芹菜
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