主料:
藕,
970g
辅料:
红椒,
100g
配料:
油适量,
盐适量,
葱适量,
生抽适量,
醋适量,
鸡精适量辣炒藕片的做法步骤
1.藕洗净切成片用清水泡一会,捞出沥干水份备用。
2.红椒切成圈圈状,葱切段备用。
3.热油锅,下葱段瀑出香味。
4.入辣藕片下去翻炒,加少许的醋一起翻炒。
5.藕片炒得差不多的时候,加适量的生抽和盐调味,然后把红椒放进去炒几下。
6.加鸡精出锅。
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热菜 家常菜 老人 午餐 藕
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