主料:
茄子适量，
番茄适量
辅料:
香菜适量，
杏鲍菇适量，
青椒适量葱蒜适量
配料:
盐适量，
料酒适量，
鸡精适量风味炒双茄的做法步骤
1.准备材料
2.材料冼净切小
3.将茄子和杏鲍菇焯水捞起沥干
4.起油锅葱蒜爆香，放入番茄翻炒出沙
5.再倒入茄子和杏鲍菇一起翻炒
6.加入一点番茄酱
7.加入青椒，调入盐、料酒、鸡精
8.最后撒点香菜即可
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