主料:
高粉,
300G,
肉松,
100G,
奶酪,
60G,
牛奶,
130G
辅料:
黄油,
25G,
盐,
2G,
酵母,
4G,
鸡蛋,
一个,
白糖,
20G,
玉米适量,
小葱,
两根,
沙拉酱适量奶酪肉松面包的做法步骤
1.准备好所需要的材料
2.把鸡蛋、牛奶、白糖、盐、高粉、酵母粉都投入面包桶内(酵母粉放最上面)
3.选择菜单2和风面包启动面包机工作
4.揉面20分钟的时候放入软化的黄油
5.继续工作揉完面团并发酵至两倍大,断电关掉面包机
6.取出面团排气
7.分成小份并滚圆盖起来松弛十分钟
8.取一份擀开,放上肉松并挤点沙拉酱调味
9.从一头卷起来,收口要捏紧,并依次做完全部的面团排入烤盘二次醒发
10.准备奶酪馅料:玉米焯水断生,奶酪和小葱切小丁和玉米混合拌均
11.二次发酵好的面团在顶端划一条口子,撒上奶酪玉米馅
12.入180度的烤箱中层20分钟
13.切开看看组织很松软的
小窍门&温馨提示
面团一定要揉至扩展性阶段面包体才会柔软;
材料不要贪多放,以免面包体会走形不好看。
TAGS:
烘焙 儿童 面包 早餐 其他菜系 高粉
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 南瓜香肠炒饭的做法,南瓜香肠炒饭怎么做,南瓜香肠炒饭的配料是,南瓜香肠炒饭的做法,南瓜香肠炒饭图片,南瓜香肠炒饭怎么做
下一篇: 茂菜香肠面
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7