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奶酪肉松面包的做法,奶酪肉松面包怎么做,奶酪肉松面包做法,奶酪肉松面包热量,奶酪肉松面包里会有丝吗?,奶酪肉松面包怎么做

来源:好招商食品网 美食制作 鱼眼中的爱  |  2023-02-05
主料:
高粉300G肉松100G奶酪60G牛奶130G

辅料:
黄油25G2G酵母4G鸡蛋一个白糖20G玉米适量小葱两根沙拉酱适量

奶酪肉松面包的做法步骤

1.准备好所需要的材料

2.把鸡蛋、牛奶、白糖、盐、高粉、酵母粉都投入面包桶内(酵母粉放最上面)

3.选择菜单2和风面包启动面包机工作

4.揉面20分钟的时候放入软化的黄油

5.继续工作揉完面团并发酵至两倍大,断电关掉面包机

6.取出面团排气

7.分成小份并滚圆盖起来松弛十分钟

8.取一份擀开,放上肉松并挤点沙拉酱调味

9.从一头卷起来,收口要捏紧,并依次做完全部的面团排入烤盘二次醒发

10.准备奶酪馅料:玉米焯水断生,奶酪和小葱切小丁和玉米混合拌均

11.二次发酵好的面团在顶端划一条口子,撒上奶酪玉米馅

12.入180度的烤箱中层20分钟

13.切开看看组织很松软的

小窍门&温馨提示

面团一定要揉至扩展性阶段面包体才会柔软;
材料不要贪多放,以免面包体会走形不好看。


TAGS:烘焙 儿童 面包 早餐 其他菜系 高粉
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