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柠香炸带鱼的做法,柠香炸带鱼怎么做,正宗炸带鱼,带鱼炸带鱼,香酥炸带鱼,香炸带鱼图片

来源:好招商食品网 美食制作 恋恋爱宠  |  2023-02-05
主料:
带鱼适量

辅料:
面粉适量淀粉适量

配料:
柠檬汁适量适量适量适量适量适量适量胡椒粉适量

柠香炸带鱼的做法步骤

1.带鱼段化冻,剪掉鱼鳍。洗干净

2.洗净的带鱼段,加入葱姜蒜、盐,腌制20分钟以上

3.淀粉、面粉1:1加水和油合成面糊

4.把腌制好的带鱼蘸面糊进油锅炸至金黄色

5.炸好的带鱼趁热淋柠檬汁

小窍门&温馨提示

1、面糊,喜欢酥皮厚一点的就调稠一点,喜欢薄薄一层的就调稀点。



2、柠檬汁趁热淋,那样带鱼的酥皮就不会回软


TAGS:热菜 家常菜 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐 带鱼
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