主料:
带鱼，
1000克
辅料:
番茄酱适量，
植物油适量
配料:
盐适量，
白糖适量，
料酒适量，
八角适量，
花椒适量，
大葱适量，
姜适量，
米醋适量，
豆瓣酱适量，
香叶适量红焖带鱼的做法步骤
1.带鱼洗好，切成段，用厨房纸擦干表面的水。
2.锅上火，倒入适量的油，油热，放入带鱼段。
3.一面煎好翻面。
4.两面煎得金黄，盛出。
5.锅中再次放入油，油热放入葱、姜爆香。
6.倒入豆瓣酱翻炒。
7.炒出红油。
8.倒入清水。
9.放入适量的盐。
10.放入花椒。
11.放入番茄酱。
12.放入几片香叶，烧开。
13.放入带鱼，倒入料酒、米醋。
14.放入白糖，大火烧开，转小火。
15.炖到锅中剩少量的汁即可。
TAGS：
家常菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐 带鱼
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 芝士虾球
下一篇： 柠香炸带鱼的做法,柠香炸带鱼怎么做,正宗炸带鱼,带鱼炸带鱼,香酥炸带鱼,香炸带鱼图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
