主料:
黄瓜适量,
尖椒适量,
油麦菜适量,
西红柿,
1个,
大葱适量
辅料:
东北大酱适量正宗东北老虎菜的做法步骤
1.将所有食材洗干净
2.把黄瓜拍两下切成块,尖椒、西红柿切块。
3.油麦菜、小葱手撕后摆盘
4.一勺东北传统大酱放在食材上
5.拌匀即可
小窍门&温馨提示
1.大酱的用量按照亲们口味而定
2.大酱为发酵食品,很多朋友可能吃不惯,也可以用其他酱代替。
TAGS:
凉菜 家常菜 宵夜 东北菜 夏季食谱 午餐 晚餐 学生 黄瓜
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