主料:
芦笋，
8根，
胡萝卜，
1根，
香菇，
5个
辅料:
鸡胸肉，
100克，
葱，
1段，
姜，
1块，
蒜，
半头调料
油，
少许，
蚝油，
1勺，
盐，
少许，
五香粉，
少许蘑菇胡萝卜炒芦笋的做法步骤
1.芦笋8根，胡萝卜1根，香菇5个，鸡胸肉100克，葱姜蒜适量。
2.把所有食材择洗干净，芦笋切滚刀，焯水1分钟，过凉控干备用。
3.香菇切片，胡萝卜切狼牙条，切好葱姜蒜，肉切丝加点油，酱油和淀粉抓均匀。
4.准备好所有食材。
5.平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，然后加香菇胡萝卜翻炒，加1勺蚝油炒香，然后加肉丝炒散，加点盐和五香粉，最后加芦笋快炒出锅。
6.蘑菇胡萝卜炒芦笋，好吃简单美味。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 芦笋
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